Оформленный таким оригинальным способом салат «Гранатовый браслет» вошел в пятерку самых популярных салатов для праздничного стола. Он очень красиво и ярко смотрится. Название салата произошло из-за его кольцевидной формы и из-за того, что его поверхность украшена зернами граната.
К тому же, так как салат слоеный, его лучше готовить за сутки до торжества, что заметно разгружает предпраздничную суету.

Ингредиенты салата Гранатовый браслет:

• Свекла — 300 гр.,
• Филе индейки — 300 гр.,
• Гранат — 1 шт.,
• Картофель — 300 гр.,
• Лук репчатый — 1 шт.,
• Грецкие орехи — 50 гр.,
• Майонез.

Филе индейки отварить и порезать кубиками.

На разогретой сковороде обжарить лук.

Добавить к луку индейку и обжарить до золотистой корочки. Достать и остудить.

Грецкие орехи мелко нарезать.

Свеклу натереть на мелкой терке и соединить с орехами.

На середину тарелки поставить стакан и выложить вокруг него предварительно отваренный и натертый картофель.

Сверху смазать майонезом, посолить и поперчить.

Сверху выложить обжаренную индейку.

Смазать майонезом, посолить и поперчить.

Выложить следующий слой — свеклу с орехами, смазать майонезом и убрать стакан.

Украсить все сверху зернами граната.

Салат Гранатовый браслет готов.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- свекла - 2 шт,
- лук репчатый - 1 шт,
- картофель - 2 шт,
- морковь - 2 шт,
- копченая курица - 200 г,
- яйца - 2 шт,
- гранат - 1-2 шт,
- грецкие орехи,
- майонез,
- соль,
- перец. 

Рецепт салата "Гранатовый браслет":

1. Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить, остудить и потереть на крупной терке.

2. Куриное филе порезать кубиками. Лук мелко порезать и обжарить, остудить.

3. На середину блюда поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.

4. Выкладывать слои в следующей последовательности:     -картофель, майонез;
     -половина свеклы, майонез;
     -морковь, майонез;
     -грецкие орехи;
     -половина курицы, майонез;
     -жареный лук;
     -яйца, майонез;
     -половина курицы, майонез;
     -половина свеклы.

Стаканчик убрать, весь салат обмазать майонезом и покрыть зернами граната. Салата "Гранатовый браслет" готов.

Приятного аппетита!