Ингредиенты:

• Свежие джалапено (сорт перцев чили) – 20 шт
• Пачка сливочного сыра — 2 шт
• Бекон — 450 г
• Зубочистки

Разогрейте духовку до 177 градусов.

Возьмите перчики джалапено.

Разрежьте их пополам.

Ложкой удалите семена.

Каждую половинку перца смажьте размягченным сливочным сыром.

Возьмите ломтики бекона и разрежьте их пополам.

Оберните каждую половинку перца беконом. Можно закрепить зубочисткой в середине или по шву.

Выложите обернутые перчики на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут.

Запеченные джалапено с беконом готовы.

Приятного аппетита!!

И обычные сосиски, если их грамотно приготовить и подать, могут оказаться изысканным угощением!

РЕЦЕПТ СОСИСОК В ГОРЧИЦЕ С СЫРОМ И БЕКОНОМ

Ингредиенты:

6 сосисок 
3 кусочка сыра 
6 ломтиков тонких ломтиков копченого бекона 
2 ч. л. готовой горчицы

Как готовить:

1. Каждую сосиску надрезать вдоль.

2. Сыр нарезать тонкой соломкой такой же длины, что и надрезы на сосисках. Нафаршировать сосиски сыром.

3. Каждую сосиску обернуть ломтиком бекона. Края заколоть шпажкой или зубочисткой. Слегка смазать растительным маслом.

4. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 7-8 минут, пока бекон не поджарится, а сыр не оплавится.

5. Подавать на стол горячими, смазав горчицей.

КСТАТИ: таким образом сосиски можно начинять не только сыром, но еще и свежей зеленью, кусочками помидоров, отварными грибами, баклажанами или кабачками.