Кулинарные рецепты » Напитки » Горячий шоколад

Горячий шоколад


Горячий шоколад

Ингредиенты:

1 литр молока
100 г. шоколада (лучше по 50г. горького и молочного)

Рецепт приготовления
Указано количество ингредиентов на 4 порции.

Молоко поставить на огонь.

Шоколад разломать на дольки.


В молоко добавить шоколад. Нагревать помешивая до полного растворения шоколада.



Приятного аппетита!




Рекомендуем: Горячий белый шоколад
Горячий белый шоколад

Ингредиенты:

Молоко  250 мл
Шоколад белый  60 г
Крахмал кукурузный  0.5 ст. л.
Корица молотая  0.2 ч. л.
Мускатный орех молотый  0.1 ч. л.

Приготовление:

Шаг 1

Подготовить молоко, шоколад, корицу, крахмал, мускатный орех.

Шаг 2

1 ст. л. молока оставить, а остальное молоко довести до кипения, добавить кусочки шоколада. Уменьшить огонь до минимума, помешивая, дать шоколаду полностью разойтись в молоке.

Шаг 3

Добавить корицу и чуть-чуть тёртого мускатного ореха. Размешать. Оставленное молоко соединить с крахмалом и тонкой струйкой влить в молочную смесь. Хорошо размешать, как только немного загустеет — снять с огня.

Шаг 4

Подавать сразу же после приготовления.

Добавлено:  22-12-2013, 16:35   Просмотров: 786   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.