Творожные шарики


Творожные шарики

Ингредиенты:
творог - 750 грамм
яйца - две штуки
мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - одна чайная ложка
сахарная пудра - по вкусу
растительное масло - для жарки
Способ приготовления:

Творог протрем через мелкое сито. Добавим яйца, сахар и ванильный сахар. Все взобьем при помощи миксера до однородного состояния. Всыплем небольшими порциями, предварительно просеянную муку и замесим нежное творожное тесто.

Из приготовленного теста сформируем небольшие шарики. Жарим творожные шарики небольшими порциями в большом количестве кипящего масла до золотистого цвета. Затем выложим на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Готовые творожные шарики переложим на блюдо, украсим сахарной пудрой и подадим к чаю.

Приятного чаепития!

Рецепт Творожные шарики подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом




Рекомендуем: Манные шарики
Манные шарики
Ингредиенты:
манная крупа - 1/2 стакана
молоко - 500 миллилитров
сливочное масло - три столовых ложки
соль - одна чайная ложка
яйца - две штуки
твердый сыр - 100 грамм
растительное масло - для смазывания
Способ приготовления:

В кастрюльке соединим молоко, сливочное масло и соль. Все хорошо перемешаем и вскипятим. Затем постепенно всыплем манную крупу, постоянно перемешивая. Затем манную кашу остудим, добавим яйца и перемешаем до однородности.

Из полученной массы сформируем шарики. Сыр натрем на мелкую терку. Обваляем шарики с тертом сыре и выложим в смазанную растительным маслом форму.

Запечем в течении получаса в разогретой духовке до 200 градусов. Дальше достанем шарики из духовки, выложим на блюдо и подадим на стол.

Манные шарики готовы!

Рецепт Манные шарики подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Добавлено:  22-12-2013, 16:35   Просмотров: 362   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.