Суфле из курицы


Суфле из курицы

Ингредиенты:
куриный фарш - 500-600 грамм
яйцо - одна штука
сливочное масло -1,5 столовых ложки
сливки - три столовых ложки
сушеный базилик - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
мука - для посыпания формы
сливочное масло - для смазывания формы
Способ приготовления:

Добавим в куриный фарш соль, сливки и яичный желток. Затем добавим специи и все хорошенько перемешаем. Яичный белок взобьем в пышную пену и введем в куриный фарш. Еще раз все перемешаем.

Форму для запекания смажем сливочным маслом и посыплем мукой. Затем выложим приготовленную куриную массу и разровняем ее поверхность. Сбрызнем все растопленным сливочным маслом и поставим в нагретую духовку. Запечем около 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт Суфле из курицы подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом




Рекомендуем: Кекс из тыквы
Кекс из тыквы
Ингредиенты:
тыква - 500 грамм
мука - 3,5 стакана
яйца - четыре штуки
сахар - 3 стакана
соль - одна чайная ложка
разрыхлитель для теста - три чайных ложки
молотая корица - одна чайная ложка
растительное масло - одна столовая ложка
растительное масло - для смазки
Способ приготовления:

Тыкву помоем, почистим, нарежем небольшими кубиками и запечем в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 20-25 минут.

Из готовой тыквы сделаем пюре в блендере.

В отдельной емкости взобьем яйца с сахаром. Затем добавим растительное масло и тыквенное пюре. Затем всыплем просеянную муку, соль и разрыхлитель для теста, перемешаем и выльем в смазанную растительным маслом форму.

Заранее разогреем духовку до 180 градусов. После этого поставим форму с тесто в духовку запечем в течении одного часа.

Готовый кекс из тыквы посыплем сахарной пудрой.

Рецепт Кекс из тыквы подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Добавлено:  2-02-2014, 22:22   Просмотров: 926   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.