Кулинарные рецепты » Горячие блюда » Как варить кашу из тыквы

Как варить кашу из тыквы


Как варить кашу из тыквы


Хотите попробовать кашу из тыквы и пшена? Тогда читайте рецепт, который написан ниже. И так.

Нам понадобиться: полкилограмма тыквы, столовая ложка меда, 3 ст. ложки пшена, стакан молока, растительное масло и соль по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1. Пшено переберите и промойте в воде. Тыкву промойте в воде, и нарежьте кусочками. Затем каждый кусочек потрите на крупной терке.

Шаг 2. В кастрюлю с молоком добавьте масло и поставьте на плиту. Как только нагреется, положите тертую тыкву и тушите 20 минут.

Шаг 3. Добавьте в кастрюлю мед, соль, пшено и убавьте мощность плиты до минимума. Закройте кастрюлю крышкой и варите 10 минут. Готовую кашу уберите с плиты, и оставьте под закрытой крышкой на 5 минут. Все!  Каша из тыквы готова, приятного аппетита.




Рекомендуем: Тыквенная каша
Тыквенная каша
Тыквенная каша не только вкусная, но и полезная. Отыкве можно говорить много. Так тыкву рекомендуют есть тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ. Помимо этого, чудо-овощ богат различными витаминами и микроэлементами.
Для приготовления каши нам необходимо:
часть тыквы (ок. 1кг.)
пшено — 1 стакан (200 мл)
молоко — 0,7л
сахар — 2/3 стакана
ванилин (или ванильный сахар)- 1 пакетик,
корица,
сольМоем и чистим тыкву. Затем рубим ее на куски и пропускаем через мясорубку.В кастрюлю с 200 мл кипятка кладем тыкву, доводим до кипения, накрываем крышкой и убавляем огонь.
Тем временем в дургой кастрюле варим пшено. В 3 стакана кипящей воды засыпаем 1 стакан пшена, доводим до кипения, солим (1 чайн. ложка соли), убавляем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 15 мин. Готовую пшеничную кашу перекладываем к тыкве, добавляем молоко, сахар, ванилин. Помешивая, доводим все докипения, накрываем крышкой и оставляем настояться на час-полтора. Каша вберет в себя молоко, настояится, станет ароматной. Подавать на стол со сливочным маслом. Кушать с удовольствием. Приятного аппетита.
Добавлено:  4-11-2014, 22:11   Просмотров: 395   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.