Запеканка из овощей |
||
Очередная запеканка, их очень удобно готовить, на сей раз запеканка из овощей с грибами и курицей.
Нам понадобится: Куриная грудка- 1 шт Шампиньоны – 250 гр Репчатый лук – 2 шт. Кабачок – 200 гр Капуста брокколи – 200 гр Майонез – 100 гр Горчица – 2 ст. ложки Растительное масло Соль, перец ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ: Почистите лук и порежьте его полукольцами. Шампиньоны вымойте, нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле вместе с луком. Затем очистите кабачок, натрите его на крупной терке, отожмите с него сок и добавьте к луку и грибам. Овощи с грибами поперчите и посолите по вкусу. Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, отправьте в сковороду к овощам. Отварите в подсоленной воде брокколи и тоже положите в сковороду к остальным ингредиентам. В отдельной посуде смешайте яйца, горчицу и майонез. Этой смесью нужно залить овощи с курицей и грибами и отправить в духовку запекаться. Время приготовления 15 минут при температуре 180 °С. Приятного аппетита! Рекомендуем: Запеканка из овощей и индейки
Ингредиенты:
|
||
Лучшие наши рецепты
ОПРОС
Чем бы Вы лучше объелись?
Добавлено: 22-12-2013, 16:34
Просмотров: 1003
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|