Делаем с Вами сегодня сырники соленые, пикантные.

Сырники, рецепт приготовления

На 200 гр. творога (тщательно подходим к его выбору – берем не кислый и плотненький, сухой)

2 перепелиных яйца (не нашлось – тогда, 0,5 куриного)

4-5 оливок, перья зеленого лука (штучек 5-7), 1 ч.л. горчицы с зернами («Деликатесной»),соль, черный перец молотый

Соус:

200 гр. натурального йогурта смешиваем с 2 ст.л. вашего любимого кетчупа (мне нравится с чесночком), соль. Все компоненты хорошо перемешиваем. Соус наш готов, вкусненький и цвет приятный!

Приятного аппетита!

Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.

А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь им с друзьями!

Шоколадные сырники, да с финиками-ну,очень вкусно! Пробуем!

Для рецепта этих вкусных сырников нам нужно взять:

200 гр. творога  (должен быть не кислым и плотным)

150 гр. вяленых (сушеных) фиников

1 небольшое яйцо

2 ст. л. манки

2 ч.л. какао, шепотка соли, цедра 1 апельсина

Кокосовая стружка, овсяные хлопья – для панировки.

1.     Залить кипятком финики, дать постоять 5 минут, слить воду, подсушить. Затем перемолоть в блендере.

2.     Смешать творог с финиками в блендере, добавив яйцо, соль, манку, какао. В конце добавить цедру.

3.     Формируем сырники.  Часть из них панируем в кокосовой стружке, а часть —  в овсяных хлопьях.

4.     Жарим на сливочном масле с добавлением  растительного.

5.     Готовые сырники выкладываем на салфетку, убираем лишний жир.

6.     Сверху можно посыпать сахарной пудрой – для красоты.

Приятного аппетита!

Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.

А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь им с друзьями!