Ингредиенты для куриного супа

• 1 л 700 мл воды (или куриного бульона),
• 300 г куриной грудки,
• 50 г стручковой фасоли,
• 150 г соцветия брокколи,
• 200 г соцветия цветной капусты,
• 1 морковь,
• 1 небольшая луковица,
• 80 г сладкого перца,
• 25 г свежего имбиря,
• 3 зубчика чеснока,
• 1 веточка черешкового сельдерея,
• 1 ч.л. кунжутного масла,
• 1 ч.л. черного молотого перца,
• 1.5 ч.л сахара,
• соль по вкусу.

Рецепт приготовления куриного супа

Сразу подаем суп к столу, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!

• 400 г брокколи
• 300 г ветчины
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. 6% уксуса
• 2 зубчика чеснока
• соль
• перец

Брокколи положить в кипящую подсоленную воду, варить 7-8 минут.

Ветчину нарезать соломкой.

Брокколи остудить, разобрать на соцветия.

Готовим заправку.
Смешать масло и уксус.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить соль, перец, перемешать.

Смешать брокколи и ветчину.

Добавить заправку, перемешать.

Приятного аппетита.