Ингредиенты:

• яблоки
• мед
• корица
• цедра апельсина
• кофе
• молоко
• сахар коричневый

Описание: Порезать яблоки (желательно грубыми кусками), по вкусу полить их медом, притрусить корицей и цедрой апельсина. Долить на дно каплю воды и поставить в печь (180 градусов) на 45 минут — 1 час в зависимости от сорта. В последние 5 минут посыпать коричневым сахаром и увеличить температуру до 200 градусов.
В турке карамелизировать коричневый сахар, всыпать корицы и цедры, размешать долить теплого молока (! иначе карамель станет конфетой), смешать со свежезаваренным кофе.
Вкуснота, теплая и пряная, именно для такого пасмурного утра, как сегодня.

Рекомендуем: Коктейль Мокко-флип

Ингредиенты для рецепта:

один стакан холодного кофе

один яичный желток

сахара одна ст.л.

по вкусу молоко

Коктейль с кофе:

• Хорошо смешать в миксере холодный кофе, сахар и сырой яичный желток.
• Полученным напитком наполнить бокал, после чего по вкусу долить холодным молоком.

http://neskushal.ru/866-kokteyl-shepot.html